Sub Encargado de Local Gastronómico en Maldonado, Uruguay

Sub Encargado de Local Gastronómico en Maldonado, Uruguay. Reportando directamente al Encargado de Local, serás responsable de la orientación funcional y supervisión del equipo, asegurando la correcta delegación y seguimiento de tareas. Responsabilidades principales: Supervisar y orientar a los miembros del equipo durante la ausencia del Encargado. Realizar procedimientos de apertura y cierre del local gastronómico. Atender a los clientes, garantizando una experiencia de calidad. Colaborar en el cumplimiento de los indicadores de gestión del local. Participar activamente en las operaciones generales del local. Requisitos: Experiencia previa en supervisión o liderazgo en locales gastronómicos. Capacidad para delegar tareas y hacer seguimiento efectivo. Orientación al cliente y habilidades comunicativas. Disponibilidad para trabajar en modalidad presencial, tiempo completo. Si buscas crecer profesionalmente en el sector gastronómico y tienes habilidades para liderar equipos, esta oportunidad es para ti.