Supervisora de Sala para Restaurante Mediterráneo en Caracas

En Inversiones Saifer 2023 c.a. buscamos una Supervisora de Sala comprometida y con experiencia para nuestro reconocido Restaurante Mediterráneo en Caracas, Distrito Capital, Venezuela. Si te apasiona la atención al cliente y la gastronomía, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo dinámico y profesional. Responsabilidades Clave Supervisar y coordinar las actividades del personal de sala, garantizando un servicio al cliente de alta calidad. Entrenar, motivar y liderar al equipo para fomentar un ambiente laboral positivo y colaborativo. Gestionar la planificación de turnos y cubrir ausencias para asegurar la eficiencia operativa. Atender y resolver conflictos o quejas de clientes de manera profesional y eficaz. Participar en la organización de eventos y promociones especiales que requieran atención personalizada. Velar por el cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad en el área de atención al cliente. Colaborar con el equipo de cocina para coordinar la entrega oportuna de pedidos y garantizar la satisfacción del cliente. Requisitos y Calificaciones Técnico Superior en hostelería, gastronomía o áreas afines. Experiencia mínima de 2 años en roles similares supervisando equipos de sala. Habilidades destacadas en liderazgo, comunicación efectiva y atención al cliente. Conocimientos sólidos en gastronomía y manejo de personal. Capacidad de organización, planificación y flexibilidad para trabajar en horarios variados. Trabajo en equipo y orientación al cliente excepcionales. Ofrecemos un ambiente laboral colaborativo donde tu liderazgo será clave para el éxito del restaurante. La Supervisora de Sala reportará directamente al Gerente General y tendrá un rol fundamental en la experiencia gastronómica que ofrecemos.