Joven cocinero con experiencia en áreas calientes, parrillas y frituras, comprometido con la higiene, organización y trabajo en equipo para ofrecer platos de calidad.
Habilidad en el uso adecuado de utensilios para preparar diferentes tipos de alimentos, asegurando eficiencia y seguridad.
Capacidad para planificar y mantener orden en la cocina, optimizando tiempos y recursos.
Eficaz colaboración con el equipo para cumplir con los estándares de calidad y tiempos de servicio.
Mantiene la calma y eficiencia en ambientes de alta demanda y presión.
Aplicación de protocolos de higiene para garantizar la seguridad alimentaria en todas las preparaciones.
Inst.Gastronomico Dgallia
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C Y C ASESORIA Y GESTION COMERCIAL S.A.C.
ZUMA CORP S.A.C.
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MASTER KONG SUCRE
Zerrano Restaurante
encargado en la zona de calientes e parrillas y fritura, de las dos areas en el turno tarde
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