Ariana - Gerente de operaciones con experiencia en gestión de locales y administración financiera
Resumen
Profesional con experiencia en gestión operacional, administrativa y financiera en el sector gastronómico y de servicios.
Logros Clave
- Desarrolló y mantuvo procesos de control de inventarios y atención personalizada en Mila’s Gourmet, fortaleciendo la satisfacción del cliente.
Habilidades
Supervisó las operaciones diarias en diferentes locales, asegurando eficiencia y satisfacción del cliente.
Manejó facturación, control de facturas y procesos contables utilizando sistemas especializados.
Capacitó y coordinó personal en múltiples roles, fomentando un ambiente de trabajo eficiente.
Implementó procedimientos para el seguimiento y rotación de stock en diferentes establecimientos.
Experiencia
Encargada de local
Club de la milanesa
Gestión administrativa y operativa del local/establecimiento, Control de proveedores y rentabilidad, Rotación y control de stock, Coordinación de horarios y rotación de personal, Supervisión, análisis de venta y atención al publico, Capacitación del personal
Cajera administrativa
Eat Up
Administración, y control de facturas A, remitos y documentación financiera, Uso de sistema contable Colppy para la gestión y administración de procesos, Control de stock y rentabilidad, Implementación de sistemas Maxirest y Thinkion
Cajera administrativa
Mila’s Gourmet
Armado y seguimiento de planillas de control de stock, Ventas y atención personalizada al cliente, Uso de sistema Maxirest para la gestión operativa del local
Educacion
UNAJ
Lic. En organización y asistencia de Quirófano