Profesional dedicado con amplia experiencia en programación, gestión de equipos y resolución de problemas en proyectos tecnológicos. Comprometido con el logro de resultados y la mejora continua en entornos colaborativos.
Desarrollo de aplicaciones y sistemas utilizando múltiples lenguajes y frameworks en proyectos variados.
Planificación, seguimiento y entrega de proyectos tecnológicos, asegurando cumplimiento de objetivos y plazos.
Colaboración efectiva con equipos multifuncionales para alcanzar metas comunes en entornos dinámicos.
Identificación y solución eficiente de desafíos técnicos y operativos durante el desarrollo de proyectos.
Lácteos la arboleda
Ejecutar toma de muestras y análisis microbiológicos en materia prima, producto en proceso, producto terminado, así como análisis de aguas, enjuagues, manipuladores de alimentos, superficies y ambientes de acuerdo a las normativas vigentes y protocolos internos., Garantizar las buenas prácticas de limpieza y desinfección dentro del laboratorio., Registrar y reportar resultados de análisis microbiológicos diarios de manera precisa y oportuna, cumpliendo los estándares de calidad, gestionando productos no conformes y coordinando acciones correctivas para garantizar la inocuidad y conformidad del producto final.
Pasteurizadora Santo Domingo S.A.
Toma y procesamiento de muestras., Control de calidad de productos lácteos y sus derivados mediante análisis microbiológicos y fisicoquímicos., Análisis microbiológico de materia prima, material de empaque, producto semielaborado y producto terminado pasteurizado y UHT., Análisis inmunocromatográfico cGMP., Análisis fisicoquímicos de acidez, pH, grasas, densidad a productos lácteos y sus derivados., Análisis microbiológico de aguas, ambientes, manipuladores y superficies., Esterilización de material y preparación de medios de cultivo., Verificación de calibración de equipos., Preparación de soluciones., Limpieza y desafección de áreas de trabajo.
Microbióloga
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