Profesional con sólidos conocimientos en preparación de alimentos, gestión de inventarios y atención al cliente en diversos entornos gastronómicos. Ha apoyado operaciones logísticas, apoyando talleres y eventos culturais masivos, demostrando versatilidad y compromiso.
Organizó y preparó insumos y estaciones de trabajo en diferentes cocinas, asegurando eficiencia operativa.
Preparó una variedad de platillos incluyendo ensaladas, ceviches, salsas y platos veganos en distintos establecimientos.
Controló inventarios de materias primas y insumos en varias cocinas, manteniendo disponibilidad y orden.
Realizó tareas de atención y caja, brindando un servicio adecuado en puntos de venta y restaurantes.
Bhips
atención a clientes, manejo de caja, inventarios, preparación de alimentos (hamburguesas), organización y mantenimiento del punto.
Andrés carne de res
Preparación de alimentos como ensaladas, ceviches, arroces, pescados y sopas, Atención al cliente, manejo de inventarios (área pescaderia)
Diplomado
Profundización
Tecnología
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Abrí y cerré distintos puntos de venta, asegurando cumplimiento de normas y procesos de higiene.
