Ronal Estuardo García Polanco

Supervisión y coordinación de un equipo de trabajo, asegurando un ambiente laboral positivo y productivo., Implementación de estrategias para mejorar la experiencia del cliente y resolver cualquier inconveniente de manera eficiente., Gestión de todas las operaciones diarias, incluyendo la planificación y ejecución de actividades administrativas y operativas., Supervisión del inventario para garantizar la disponibilidad de productos y materiales necesarios para el funcionamiento óptimo de la sede., Monitoreo y análisis de indicadores clave de rendimiento, tales como facturación, usuarios activos, encuestas de servicios, y evaluaciones de limpieza, administrativas y operativas.

Supervisión de un equipo de aproximadamente 50 colaboradores., Resolución de cualquier queja o problema de manera efectiva., Gestión de inventarios de productos perecederos para minimizar el desperdicio y asegurar la calidad de los productos., Administración eficiente de los recursos financieros y materiales para maximizar la rentabilidad del restaurante., Implementación y supervisión de procesos para garantizar la calidad y consistencia de los productos ofrecidos., Creación e implementación de estrategias para alcanzar y superar los objetivos de ventas, incluyendo promociones y campañas de marketing., Monitoreo y análisis de indicadores clave de rendimiento, tales como tiempos de servicio, ventas, encuestas de servicio, y evaluaciones de control de calidad.

Supervisar al personal a cargo para asegurar la productividad y el buen manejo de los materiales., Asegurar el abastecimiento tanto de materia prima como de producto terminado, así como de su adecuado almacenamiento., Velar por el cumplimiento de los procesos y protocolos para asegurar la calidad de los productos terminados.