Con sólida trayectoria en la industria de la alimentación y bebidas, he liderado equipos, gestionado eventos y garantizado altos estándares de calidad en atención y servicios. Mi experiencia abarca desde la atención directa al cliente hasta la supervisión operativa, con enfoque en la mejora...
Brindé atención personalizada en eventos y establecimientos, asegurando experiencia positiva para los clientes.
Supervisé y coordiné equipos de hasta 40 empleados en servicios de restaurante y eventos.
Realicé montaje de mesas, presentación de menaje y control de calidad en servicios de catering y eventos.
Manejé procesos de apertura, cierre y control de transacciones en ambientes de cafetería y bares.
CLUB DE EVENTOS RETIRO DE SAN JUAN
Lidero el servicio sincronizado en eventos, garantizando la fluidez y calidad para 190 o mas comensales., Realizo el montaje y presentación de mesas y menaje, manteniendo altos estándares de imagen., Asesoro al cliente en la selección de vinos y brindo un servicio...
MISTRAL
Asegure la limpieza y el orden en las áreas de servicio y mesas., Impulse la venta de productos de temporada, contribuyendo al aumento de ingresos., Gestione la experiencia del cliente, desde La toma de pedidos hasta el cobro y cierre de cuentas., Verifique la correcta presentación de los productos...
MISTRAL
Lidere y organice un equipo de 40 empleados para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad., Desarrolle y supervise mallas de horarios, optimizando la cobertura del personal., Gestione y resolví PQR con una alta tasa de satisfacción., Implemente y audite planes de saneamiento,...
MATCHA (BIRRERIA ARTESANAL)
TECNICO
BACHILLERATO
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Implementé y supervisé planes de saneamiento y protocolos de higiene en entornos de restauración.
Preparación experta de bebidas (coctelería y draft) y alimentos, manteniendo la calidad y presentación., Gestión de caja, incluyendo aperturas, cierre y control de transacciones diarias., Impulse activamente la venta de productos, aumentando el consumo y la visibilidad de la oferta.
TIEMPOS S.A.S
Aplique estrictamente los protocolos de ingreso y desinfección ( COVID-19 ), garantizando la seguridad., Gestione y custodie vehículos, asegurando su orden y protección., Brinde orientación y atención a funcionarios y clientes, facilitando su acceso., Maneje la taquilla y control...
ARROZ PAISA
Atención al cliente y toma de pedidos con eficiencia y amabilidad., Preparación y servicio de bebidas según estándares del establecimiento., Mantenimiento de la limpieza y el orden del punto de venta., Apoye en actividades de promoción y captación de clientes.
BANEXPORT ( CAFÉ 18 )
Orientación y atención directa al cliente, mejorando su experiencia., Preparación de bebidas a base de café en maquina expresso y métodos filtrados., Gestione el inventario de productos de mercadeo y portafolio. Realice el recaudo de dinero y maneje diversos medios de pago., Mantuve la...
CAFÉ CHILA
Preparación especializada de bebidas a base de café y coctelería., Gestión de caja incluyendo aperturas y cierres del punto de venta., Impulse la venta de productos para aumentar los ingresos., Mantuve la limpieza y organización del punto de venta.