Vanesa - Encargada de Cocina con experiencia en gestión y capacitación en alimentación institucional

Elaboro desayunos, almuerzos y cenas en un entorno de atención a adultos mayores.

Realizo gestión de pedidos semanales y control de stock en la cocina.

Entreno a nuevos ayudantes en tareas de cocina y limpieza.

Mantengo la higiene y organización del espacio de trabajo higiene y organización.

Trabajé como cocinera de geriátrico, elaborando desayuno, almuerzo y dejando preparado para la noche la cena., Me ocupaba de la lista de pedido de compras semanal., Mantenia el orden y limpieza de la cocina., Capacité a nuevos integrantes como ayudantes de cocina y de limpieza.