Administrador(a) de Restaurante en Lima, Perú
Publicado en CazViden Carmen Luisa De la cruz jara
Únete como Administrador(a) de Restaurante en Lima. Gestiona operaciones, lidera equipos y optimiza costos en un ambiente profesional y colaborativo.
Salario
No especificado
Ubicación
Lima, Lima Province, Perú
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Administrador(a) de Restaurante en Lima, Perú
Lima, Lima Province, Perú
Descripción del empleo
Administrador(a) de Restaurante en Lima, Provincia de Lima, Perú. Carmen Luisa De la cruz jara busca un profesional comprometido para gestionar integralmente las operaciones del restaurante, garantizando una experiencia óptima para los clientes y el cumplimiento de los estándares de calidad.
Responsabilidades Clave
- Supervisar las operaciones diarias para asegurar un servicio de alta calidad.
- Implementar estrategias para optimizar costos y mejorar la rentabilidad del restaurante.
- Gestionar y liderar al equipo de trabajo, fomentando un ambiente colaborativo y eficiente.
- Realizar análisis de desempeño para identificar áreas de mejora en el servicio y operaciones.
- Desarrollar y mantener procedimientos efectivos de comunicación entre el personal y la dirección.
- Controlar inventarios y suministros, ajustando pedidos según la demanda del mercado.
- Atender y resolver quejas o incidencias de clientes de manera oportuna.
Requisitos y Calificaciones
- Título universitario en administración o carreras afines.
- Experiencia previa en gestión de operaciones en el sector restaurantero.
- Habilidades comprobadas en liderazgo y gestión de equipos.
- Excelentes capacidades de comunicación y análisis.
- Conocimiento práctico en técnicas de optimización de costos.
El candidato ideal reportará directamente a la dirección del restaurante y colaborará con otros departamentos para asegurar un flujo de trabajo eficiente y cohesionado. Únete a un equipo apasionado por el servicio al cliente y contribuye al éxito del negocio.