Administrador(a) de Restaurante en Lima, Perú

Administrador(a) de Restaurante en Lima, Provincia de Lima, Perú, responsable de la gestión integral del establecimiento para garantizar una experiencia óptima al cliente y el cumplimiento de los estándares de calidad. Responsabilidades Clave Supervisar las operaciones diarias para asegurar un servicio de alta calidad. Implementar estrategias para optimizar costos y mejorar la rentabilidad del restaurante. Gestionar y liderar al equipo, promoviendo un ambiente colaborativo y eficiente. Realizar análisis de desempeño para identificar oportunidades de mejora en servicio y operaciones. Desarrollar y mantener una comunicación efectiva entre el personal y la dirección. Controlar inventarios y suministros, ajustando pedidos según la demanda. Atender y resolver quejas o incidencias de clientes de manera oportuna. Requisitos y Calificaciones Título universitario en administración o carreras afines. Experiencia comprobada en gestión de operaciones en restaurantes. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Excelentes capacidades de comunicación y análisis. Conocimiento práctico en técnicas de optimización de costos. El candidato reportará directamente a la dirección del restaurante y colaborará con otros departamentos para asegurar un flujo de trabajo eficiente y cohesionado. Se busca un profesional comprometido que aporte al éxito del negocio.