Administradora De Restaurante

Supervisar la operación diaria y el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad. Liderar, organizar y supervisar al personal de cocina y servicio. Controlar caja, cierres diarios, pagos a proveedores e inventarios. Supervisar calidad, tiempos de preparación, abastecimiento y control de desperdicios. Resolver oportunamente reclamos de clientes, conflictos internos y novedades operativas. Perfil: Persona responsable, honesta, organizada, firme, proactiva y resolutiva, con capacidad de liderazgo y toma de decisiones.