Analista de calidad e inocuidad
Aviso de fuente externaen René Bendaña
René Bendaña busca un analista de calidad e inocuidad para ejecutar controles diarios y apoyar la preparación e implementación de futuras certificaciones.
Salario
No especificado
Ubicación
San Pedro Sula, Honduras
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Analista de calidad e inocuidad
San Pedro Sula, Honduras
Descripción del empleo
Sobre el puesto
René Bendaña busca una persona responsable, organizada y con presencia diaria en planta para fortalecer el sistema de calidad e inocuidad alimentaria. La responsabilidad principal es asegurar el cumplimiento diario de los estándares de calidad e inocuidad de Salut y acompañar a la empresa en la preparación e implementación de futuras certificaciones.
Responsabilidades
- Ejecutar y documentar controles diarios de calidad en producción.
- Manejar registros, trazabilidad, no conformidades y acciones correctivas.
- Acompañar la preparación e implementación de futuras certificaciones.
Requisitos
- Formación en ingeniería en alimentos, agroindustrial, química industrial, microbiología o carrera afín.
- Experiencia en plantas de alimentos y bebidas.
- Conocimiento de BPM, POES, HACCP y controles de inocuidad.
- Deseable experiencia apoyando procesos de certificación y auditorías de calidad e inocuidad.
Cómo postularte
Postúlate directamente en CazVid.
Datos clave
- Se requiere experiencia en plantas de alimentos y bebidas.
- Se requieren conocimientos de BPM, POES, HACCP y controles de inocuidad.
- El puesto incluye controles diarios de calidad en producción y manejo de registros y trazabilidad.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la responsabilidad principal del puesto?
Asegurar el cumplimiento diario de los estándares de calidad e inocuidad de Salut y acompañar la preparación e implementación de futuras certificaciones.
¿Qué experiencia y conocimientos se requieren?
Se requiere experiencia en plantas de alimentos y bebidas, además de conocimiento de BPM, POES, HACCP y controles de inocuidad.
¿Qué formación se solicita?
Ingeniería en alimentos, agroindustrial, química industrial, microbiología o una carrera afín.