Analista De Calidad E Inocuidad

Buscamos una persona responsable, organizada y con presencia diaria en planta para fortalecer nuestro sistema de calidad e inocuidad alimentaria.

Perfil:
• Ing. en Alimentos, Agroindustrial, Química Industrial, Microbiología o carrera afín.
• Experiencia en plantas de alimentos y bebidas.
• Conocimiento de BPM, POES, HACCP y controles de inocuidad.
• Capacidad para ejecutar y documentar controles diarios de calidad en producción.
• Manejo de registros, trazabilidad, no conformidades y acciones correctivas.
• Deseable experiencia apoyando procesos de certificación y auditorías de calidad e inocuidad.

Responsabilidad principal: asegurar el cumplimiento diario de los estándares de calidad e inocuidad de Salut y acompañar a la empresa en la preparación e implementación de futuras certificaciones.