Analista de Inventarios de Restaurante

🔎 ¡EN CAFELADERÍA 4D BUSCAMOS UN/A ANALISTA DE INVENTARIOS!¡Sé parte de una empresa peruana con más de 40 años de trayectoria!En Cafeladería 4D, somos una empresa reconocida por ofrecer helados y café artesanal premium, con una historia construida sobre la precisión, el entusiasmo y la pasión por brindar productos de calidad.Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un/a ANALISTA DE INVENTARIOS, que se sume a nuestro equipo y contribuya a garantizar el control, la exactitud y la transparencia de nuestros inventarios en nuestras tiendas y Planta de Producción.🎯 ¿CUÁL SERÁ TU PRINCIPAL RETO?Garantizar la correcta gestión y control de inventarios, identificando diferencias, mermas y oportunidades de mejora, mediante auditorías físicas, análisis de información y seguimiento de los movimientos de existencias.🔎 PRINCIPALES FUNCIONESEjecutar auditorías e inventarios físicos inopinados en nuestras 5 tiendas y Planta de Producción.Realizar inventarios cíclicos, cierres mensuales y verificar la correcta valorización de existencias.Identificar, analizar y reportar diferencias, mermas, faltantes y sobrantes de inventario.Controlar la rotación de productos mediante el método PEPS y verificar fechas de vencimiento.Realizar cruces de información entre los despachos de Planta (Odoo), ingresos en tiendas (Inforest) y stock físico.Elaborar reportes semanales y mensuales de resultados, indicadores y diferencias detectadas.Liderar y supervisar al personal de inventarios a su cargo.Proponer mejoras en los procedimientos de control y gestión de inventarios.👨 💼 ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?Bachiller o titulado en Contabilidad, Administración, Ingeniería Industrial o carreras afines.Experiencia mínima de 3 años en control, auditoría o valorización de inventarios.Experiencia realizando inventarios físicos, auditorías de campo y cierres mensuales.Experiencia liderando personal de campo o equipos de inventariadores.Manejo de Excel a nivel intermedio-avanzado.Conocimientos de valorización de inventarios, Kardex y método PEPS.Experiencia en sistemas ERP/POS. El conocimiento de Odoo e Inforest será valorado.Deseable experiencia en empresas de retail, restaurantes, alimentos o consumo masivo.🎁 ¿QUÉ TE OFRECEMOS?Remuneración competitiva, acorde con tu experiencia y perfil.Asignación de movilidad para las visitas a tiendas y Planta.Bono variable sujeto a indicadores de desempeño.Oportunidades de crecimiento profesional.Beneficios de bienestar laboral.📩 ¡POSTULA Y SÉ PARTE DE CAFELADERÍA 4D!Si tienes experiencia en control de inventarios, capacidad analítica y buscas asumir nuevos retos profesionales, ¡queremos conocerte!En Cafeladería 4D, el helado y el café no existen sin la precisión, el entusiasmo y la pasión.¡Te esperamos!