Analista De Producción

En Supermercados Fidalga estamos en la búsqueda de un Analista de Producción (Ing. Industrial) con iniciativa, capacidad analítica y deseos de desarrollarse profesionalmente en un entorno dinámico y colaborativo.
Principales FuncionesControl documental del proceso de producción.Garantizar la disponibilidad de productos en tiempo y forma para su comercialización.Seguimiento al proceso de desposte de carnes y recetas de producción.Control de inventarios de materias primas e insumos.Elaboración de reportes e indicadores diarios, semanales y mensuales.Análisis de rendimientos, mermas y consumo de materias primas.Optimización de recursos y mejora de la eficiencia de los procesos productivos.Apoyo en la estandarización y mejora continua de los procesos de producción.
RequisitosAptitudes analíticas sólidas, incluyendo capacidad para el análisis de datos y manejo de bases de datos.Aptitudes en planificación de producción, organización de procesos y seguimiento de indicadores operativos.Aptitudes de comunicación efectiva, tanto escrita como verbal, y capacidad para trabajar en equipo con diferentes áreas.Manejo de herramientas ofimáticas (especialmente Excel), y valorable experiencia con software de gestión (ERP) o sistemas de planificación.Formación en ingeniería industrial, administración, logística o áreas afines, y experiencia previa en entornos de producción o retail será considerada un plus.
Si buscas un lugar donde aprender, asumir nuevos retos y crecer profesionalmente envía tu CV al 71335086.
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