Asistente de Banquetes

En Hotel Cumbres Lastarria, ubicado en el centro histórico de Santiago, buscamos un/a Asistente de Banquetes para integrarse a nuestro equipo y apoyar la coordinación, planificación y ejecución de eventos y grupos, asegurando el cumplimiento de los estándares del hotel, un servicio de calidad y una excelente experiencia para nuestros clientes.Principales funcionesApoyar la planificación, coordinación y ejecución de eventos, banquetes y servicios para grupos.Elaborar cotizaciones para eventos, banquetes y/o habitaciones, además de apoyar la coordinación de pagos y facturación.Elaborar y entregar semanalmente los BEO (Banquet Event Orders), coordinando cenas, desayunos, almuerzos y salones para grupos Tour & Travel.Coordinar con las áreas de Cocina, Restaurante, Habitaciones y demás equipos operativos para asegurar el correcto desarrollo de cada evento.Apoyar y supervisar el montaje y desmontaje de salones, la disponibilidad de materiales y equipamiento, y el cumplimiento de los tiempos de servicio.Apoyar en la atención de clientes y asistentes durante los eventos, velando por su satisfacción y por el cumplimiento de los requerimientos acordados.Participar en visitas de clientes (site inspections) para presentar los espacios destinados a eventos y habitaciones.Colaborar en la supervisión del cumplimiento de los protocolos de calidad, higiene y seguridad.RequisitosTítulo técnico de nivel superior en Hotelería o carrera afín (requisito excluyente).Conocimientos básicos del sistema Opera y manejo de Excel.Deseable experiencia en servicio de alimentos y bebidas, montaje de mesas, manejo de menús y protocolos de servicio.Habilidades de coordinación, organización y supervisión para asegurar el correcto desarrollo de los eventos.Buenas habilidades de comunicación, atención al cliente y orientación a la satisfacción de sus necesidades.Responsabilidad, capacidad para trabajar en equipo, atención al detalle y tolerancia al trabajo bajo presión.Inglés deseable, no excluyente.¿Qué ofrecemos?Desayuno y almuerzo en nuestro casino de personal.Aguinaldos de Fiestas Patrias y Navidad.Gift card de cumpleaños.Un paquete de beneficios enfocado en tu bienestar y desarrollo profesional.La oportunidad de integrarte a un equipo comprometido con la excelencia en el servicio hotelero.
Jornada laboral: Tiempo completo, presencial, de lunes a viernes en horario administrativo, con disponibilidad para apoyar eventualmente eventos los sábados o domingos.¡Te invitamos a ser parte de nuestro equipo y crecer junto a nosotros!