Asistente de Cocina en Santiago de Surco - DONDE SANDRO

Únete a DONDE SANDRO como Asistente de Cocina en Santiago de Surco, Lima. Buscamos una persona dinámica y comprometida para formar parte de nuestro equipo en un ambiente acogedor y profesional. Esta posición es clave para asegurar que nuestros clientes disfruten de la mejor experiencia gastronómica.

Responsabilidades Clave

• Asistir en la preparación de alimentos siguiendo recetas y procedimientos establecidos.
• Realizar tareas de limpieza y organización para mantener un ambiente seguro y ordenado.
• Colaborar con chefs y equipo para garantizar eficiencia en horarios de alta demanda.
• Controlar la frescura de ingredientes y apoyar en el inventario de productos.
• Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
• Participar en la creación y mejora de platillos para el menú.
• Apoyar en la formación de nuevos integrantes en procedimientos culinarios y operativos.

Requisitos y Calificaciones

• Secundaria completa.
• Experiencia previa en cocina o roles similares es valorada, pero no indispensable.
• Habilidades en cocina, limpieza y trabajo en equipo.
• Organización para mantener la cocina en óptimas condiciones.
• Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.

Ofrecemos un ambiente laboral amigable que fomenta la colaboración y el crecimiento personal. En DONDE SANDRO valoramos a nuestro equipo y brindamos oportunidades de desarrollo profesional.