Asistente de Cocina en Medellín - Postres Dala

Postres Dala busca un Asistente de Cocina apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Medellín, Antioquia. Si disfrutas trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, esta es tu oportunidad para crecer profesionalmente en un restaurante en expansión, reconocido por su calidad y excelente servicio. Responsabilidades Clave Apoyar en la preparación de ingredientes y platillos siguiendo recetas establecidas. Mantener la limpieza y organización de la cocina y áreas de trabajo. Colaborar con el chef y cocineros durante el servicio para la ejecución de pedidos. Realizar inventarios de suministros y reportar necesidades al equipo de gestión. Cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Asistir en la creación de nuevos platillos y propuestas de menú. Participar en la capacitación de nuevos integrantes del equipo cuando sea necesario. Requisitos y Calificaciones Educación mínima: Secundaria completa. Experiencia previa en cocina o puestos similares es preferible. Conocimientos básicos de técnicas culinarias. Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente de ritmo acelerado. Certificación en manipulación de alimentos es un plus. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. En Postres Dala valoramos a cada miembro del equipo y promovemos un ambiente inclusivo y positivo. Nuestro personal es fundamental para ofrecer experiencias memorables a nuestros clientes, y apostamos por la formación continua y el desarrollo profesional. Ofrecemos: salario competitivo de $1.400.000 COP por mes , oportunidades de crecimiento y un entorno laboral estimulante en Medellín.