Asistente de Cocina en Lima - Amparo Rojas

Amparo Rojas busca un Asistente de Cocina para unirse a su equipo en Lima, Lima Province, Perú. Este puesto es de tiempo completo y ofrece un salario de S/. 2000 por mes.

Como asistente de cocina, serás fundamental para garantizar la eficiencia y calidad en la preparación de alimentos, impactando directamente en la satisfacción de nuestros clientes. Deberás asegurar que cada plato cumpla con los más altos estándares de higiene y calidad.

Responsabilidades Clave

• Ayudar en la preparación y cocción de alimentos siguiendo recetas e instrucciones.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina y áreas de trabajo.
• Colaborar con el equipo para garantizar un flujo de trabajo eficiente.
• Realizar limpieza y desinfección de utensilios y equipos de cocina.
• Monitorear el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Apoyar en la recepción y almacenamiento de insumos y productos alimenticios.
• Participar en la gestión de inventarios y control de desperdicios.

Requisitos y Calificaciones

• Secundaria completa.
• Habilidades para trabajar en equipo.
• Conocimientos en higiene y seguridad alimentaria.
• Capacidad para seguir instrucciones con atención al detalle.

Trabajarás bajo la supervisión de chefs y cocineros, en un ambiente colaborativo que fomenta buenas prácticas y el desarrollo profesional. Esta posición es ideal para quienes desean aprender y crecer en el área de cocina en un entorno dinámico y profesional.