Asistente de Cocina en Lima, Lima
Publicado en CazViden "LA CHOTANITA SAC"
LA CHOTANITA SAC busca Asistente de Cocina en Lima. Se requiere secundaria completa, seis meses de experiencia, trabajo en equipo y pasión por la cocina.
Salario
No especificado
Ubicación
Lima, Lima Province, Perú
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Asistente de Cocina en Lima, Lima
Lima, Lima Province, Perú
Descripción del empleo
LA CHOTANITA SAC busca Asistente de Cocina a tiempo completo en Lima, Lima, Perú. Buscamos una persona entusiasta, con actitud de servicio y pasión por la cocina, para apoyar la preparación de alimentos y contribuir a brindar una excelente experiencia gastronómica a nuestros clientes.
Responsabilidades
- Preparar el mise en place: picar, limpiar y organizar los insumos con agilidad.
- Mantener la estación de cocina limpia y desinfectada según los estándares de higiene.
- Apoyar al cocinero en la preparación de platos, especialmente durante las horas de mayor afluencia.
- Colaborar en la recepción de mercadería y el control de inventario.
- Mantener una comunicación clara y constante con el equipo de cocina.
- Adaptarse a las necesidades del servicio, las órdenes y el volumen de clientes.
- Aprender y poner en práctica nuevas técnicas y recetas.
Requisitos
- Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares, en restaurantes o catering.
- Secundaria completa.
- Habilidades de trabajo en equipo, rapidez y atención al detalle.
- Pasión por la cocina y disposición para aprender y crecer.
Equipo y entorno de trabajo
Te integrarás a un equipo colaborativo formado por la chef de cocina, cocineros y asistentes. Reportarás directamente a la chef y colaborarás con el personal de servicio para contribuir a una atención eficiente y una experiencia gastronómica satisfactoria.
Modalidad: Presencial, tiempo completo.
Ubicación: Lima, Lima, Perú.
Empresa: LA CHOTANITA SAC.
Preguntas frecuentes
¿Este trabajo es presencial o remoto?
El puesto es presencial en Lima, Perú.
¿Qué experiencia necesito para postular a este puesto?
Se requiere una experiencia mínima de 6 meses en roles similares en restaurantes o catering.
¿Cuáles son las responsabilidades principales de un Asistente de Cocina aquí?
Tus responsabilidades incluyen apoyo en preparación, orden y limpieza, soporte en cocción, gestión de insumos y mantener comunicación efectiva con el equipo de cocina.
¿Qué nivel educativo piden para este puesto?
Se solicita tener la secundaria completa.
¿Con quién voy a trabajar y a quién debo reportar?
Formarás parte de un equipo integrado por cocineros y asistentes, reportando directamente a la chef de cocina.
¿Es un trabajo de tiempo completo?
Sí, el empleo es a tiempo completo.