Auditor Interno IFS Food V8

Sobre el puesto

Realizar auditorías internas en IFS Food Versión 8 en un proyecto del sector alimentario en Quito.

Funciones

• Planificar y ejecutar auditorías internas en IFS Food V8.
• Evaluar el cumplimiento de todos los requisitos del estándar.
• Identificar desviaciones, no conformidades y oportunidades de mejora.
• Elaborar y presentar informes técnicos.
• Dar seguimiento a la implementación de acciones correctivas.
• Mantener imparcialidad y confidencialidad.

Requisitos

• Formación en IFS Food V8, HACCP e ISO 19011.
• Experiencia demostrable en auditorías internas y sistemas de inocuidad alimentaria.
• Conocimientos técnicos y competencias de auditoría.
• Independencia, ética y criterio profesional.
• Ingeniería en Alimentos, Agroindustrial, Química, Microbiología, Calidad o carreras afines.
• Interpretación de requisitos, metodología de auditoría y sistema de evaluación.
• ISO 19011 (auditor interno).
• BPM, HACCP (Codex), programas prerrequisito, trazabilidad, alérgenos, Food Defense y legislación aplicable.
• Experiencia en industria alimentaria y en auditorías de sistemas de gestión.
• Planificación, entrevistas, observación, revisión documental, análisis de evidencias y redacción de informes.
• Ética, imparcialidad, independencia, confidencialidad, comunicación efectiva y pensamiento crítico.

Horario

• Disponibilidad: Mediados de noviembre de 2026, únicamente 2 días in situ de Auditoría interna.

Como aplicar

• Enviar hoja de vida actualizada y los principales respaldos verificables de su formación y experiencia.
• Enviar certificados de formación (IFS Food V8, HACCP, ISO 19011 y otros relevantes).
• Enviar resumen de experiencia en auditorías (en industria alimentaria).
• Fecha límite de postulación: sábado 17 de octubre de 2026.

Ubicacion

• Quito, Ecuador