Auxiliar de Cocina en Medellín, Antioquia - Juan linares

Juan linares busca un Auxiliar de Cocina para integrarse a su equipo en Medellín, Antioquia, Colombia. Este puesto de tiempo completo es clave para el funcionamiento diario de la cocina, apoyando en la preparación de alimentos y garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.

Responsabilidades Clave

• Asistir en la preparación de alimentos y elaboración de recetas bajo la supervisión del chef.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina y áreas de trabajo.
• Apoyar en el inventario y gestión de insumos de cocina.
• Colaborar en la presentación de platos conforme a los estándares establecidos.
• Realizar lavado y desinfección de utensilios y equipos de cocina.
• Seguir estrictamente las normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Trabajar en equipo para asegurar un flujo de trabajo eficiente y colaborativo.

Requisitos y Calificaciones

• Certificación en manipulación de alimentos.
• Experiencia previa en cocina será valorada.
• Conocimientos básicos de técnicas culinarias y habilidades en cocina.

El Auxiliar de Cocina desempeñará su labor en un ambiente colaborativo, manteniendo comunicación constante con el chef y demás miembros del equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Además, deberá coordinarse con otros departamentos para asegurar la satisfacción del cliente y la excelencia en el servicio.