Auxiliar de cocina en Chapinero, Bogotá

Grupo Gastronomico Azteka busca un Auxiliar de cocina para trabajar presencialmente en Chapinero, Bogotá, D.C. La persona seleccionada apoyará la preparación y presentación de alimentos y ayudará a mantener una cocina limpia, organizada y segura.

Responsabilidades

• Preparar ingredientes y apoyar la elaboración de alimentos siguiendo las instrucciones de chefs y del equipo de cocina.
• Limpiar y desinfectar áreas de trabajo, utensilios y equipos.
• Organizar inventarios y almacenar correctamente los alimentos.
• Apoyar la presentación de platos de acuerdo con los estándares de calidad.
• Seguir las prácticas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria.
• Ayudar a gestionar los desperdicios y aprovechar adecuadamente los insumos.
• Colaborar con el equipo para mantener un flujo de trabajo eficiente, incluso durante las horas de mayor actividad.

Requisitos

• Educación secundaria completa.
• Experiencia previa en cocina deseable, pero no obligatoria.
• Habilidades básicas de cocina y manipulación de alimentos.
• Conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria.
• Capacidad para seguir instrucciones, comunicarse con el equipo y mantener el orden en la cocina.

Condiciones del empleo

• Ubicación: Chapinero, Bogotá, D.C., Colombia.
• Modalidad: presencial.
• Tipo de empleo: tiempo completo.
• Salario: 2200000 por mes.

Es una oportunidad para integrarse a un entorno colaborativo, contribuir a un servicio de calidad y desarrollar experiencia en preparación de alimentos y operaciones de cocina.