En Company, una empresa comprometida con la excelencia en el sector gastronómico en Bogotá, buscamos Auxiliares de cocina dinámicos y proactivos que deseen crecer profesionalmente en un ambiente laboral estimulante. Esta posición es ideal para quienes tienen pasión por la cocina y un fuerte enfoque en el servicio al cliente. El puesto es presencial, ubicado en la zona norte de Bogotá, y ofrece oportunidades reales de desarrollo y aprendizaje continuo dentro de la industria culinaria local.
Únete a nuestro equipo y forma parte de una organización que valora la actitud positiva y las competencias de servicio, donde podrás potenciar tus habilidades y avanzar en tu carrera profesional en el sector gastronómico.
Responsabilidades Clave
- Preparar ingredientes y utensilios necesarios para la elaboración de los platos, asegurando la calidad y frescura de los productos.
- Apoyar en la limpieza y organización de la cocina para mantener un ambiente higiénico y seguro, cumpliendo con las normas sanitarias locales.
- Colaborar con el equipo de cocina para optimizar tiempos de preparación y entrega de los alimentos.
- Controlar el almacenamiento adecuado de insumos, evitando desperdicios y garantizando la rotación correcta de productos.
- Asistir en la preparación de platos bajo la supervisión del chef o cocinero principal, siguiendo recetas y estándares establecidos.
- Mantener una actitud proactiva y orientada al servicio al cliente, contribuyendo a un ambiente laboral positivo y eficiente.
- Reportar cualquier anomalía o necesidad de insumos al encargado para asegurar la continuidad del servicio.
- Participar en capacitaciones y procesos de mejora continua para fortalecer habilidades técnicas y de trabajo en equipo.
Lo Que Buscamos
Requerido:
- Mínimo 6 meses de experiencia comprobable como auxiliar de cocina o en roles similares dentro del sector gastronómico.
- Conocimiento básico de normas de higiene y manipulación de alimentos según la legislación colombiana.
- Actitud proactiva, responsabilidad y excelente disposición para el trabajo en equipo.
- Competencias en servicio al cliente y comunicación efectiva.
- Disponibilidad para trabajar en modalidad presencial en Bogotá, zona norte.
Preferido:
- Formación técnica o cursos relacionados con gastronomía o manipulación de alimentos.
- Experiencia en ambientes de cocina de alta demanda o restaurantes reconocidos.
- Interés en desarrollo profesional y crecimiento dentro del sector culinario.
Lo Que Ofrecemos
- Oportunidades de capacitación continua y desarrollo profesional en el área gastronómica.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo en una empresa en crecimiento.
- Seguro médico y prestaciones sociales de ley conforme a la normativa colombiana.
- Horario fijo en modalidad presencial, facilitando la conciliación entre vida laboral y personal.
- Posibilidad de crecimiento y acceso a roles con mayor responsabilidad dentro de la organización.
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el horario de trabajo para el auxiliar de cocina?
El horario es presencial, generalmente de lunes a viernes con turnos fijos en la zona norte de Bogotá. Se especificará en la entrevista según las necesidades del restaurante.
¿Se requiere experiencia previa?
Sí, se solicita un mínimo de 6 meses de experiencia en roles similares para garantizar un buen desempeño desde el inicio.
¿La empresa ofrece beneficios adicionales?
Además de las prestaciones legales, ofrecemos seguro médico y capacitaciones constantes para el desarrollo profesional.
¿Hay oportunidades de crecimiento dentro de la empresa?
Claro, valoramos el talento interno y promovemos el crecimiento profesional mediante formación y asignación de responsabilidades mayores.
¿Es necesario tener formación técnica en gastronomía?
No es obligatorio, pero es preferible y valorado para facilitar el aprendizaje y desempeño en el puesto.
¿Cómo puedo aplicar para esta vacante?
Simplemente envía tu hoja de vida actualizada a través del portal de la empresa o el sitio de empleo donde viste esta oferta. Nuestro equipo de selección te contactará para la siguiente etapa.
Para más información sobre normativas de manipulación de alimentos en Colombia: INVIMA
Para más información sobre salarios en el sector gastronómico en Bogotá: Salary Explorer Colombia
Recursos Adicionales
Para más información sobre el mercado laboral: Ministerio del Trabajo de Colombia
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