Ayudante de Cocina en Trujillo, La Libertad - Lilian Polo contreras

Estamos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en Trujillo, La Libertad, Perú. Este puesto de tiempo completo es fundamental para asegurar el buen funcionamiento de la cocina y la calidad de los platillos que ofrecemos. El candidato seleccionado contribuirá en diversas tareas clave que impactarán directamente en la satisfacción de nuestros clientes.

Responsabilidades Clave

• Asistir en la preparación de ingredientes para los platos, incluyendo lavado, pelado y corte de vegetales.
• Colaborar en la cocción de comidas bajo la supervisión del chef o cocinero principal.
• Realizar la limpieza y organización del área de cocina, asegurando que las normas de higiene se cumplan.
• Ayudar en la presentación de los platos, garantizando una presentación atractiva.
• Participar en la gestión del inventario, informando sobre la reposición de insumos necesarios.
• Colaborar en la implementación de medidas de seguridad en la cocina y manejo de equipos.
• Asistir en otras tareas asignadas por el jefe de cocina para garantizar el buen funcionamiento del equipo.

Calificaciones Requeridas y Preferidas

• Educación: Secundaria completa.
• Habilidades: Experiencia y habilidades culinarias básicas.
• Certificaciones: No se requieren certificaciones específicas, pero la formación en cocina es un plus.
• Experiencia: Se valorará la experiencia previa en el área de cocina.

Buscamos un candidato motivado para aprender y trabajar en equipo, contribuyendo a un ambiente de colaboración y profesionalismo en la cocina.

El Ayudante de Cocina trabajará en estrecha colaboración con el chef y otros miembros del equipo, fomentando un ambiente de apoyo y cooperación. La estructura del equipo incluye roles de distintas jerarquías, asegurando un flujo de trabajo eficiente y una comunicación clara.

Salario: S/. 1000 por mes.