Ayudante de Cocina para Parrilla en Perú

Flor Thalía Vasquez Mena busca un/a Ayudante de Cocina para el área de parrilla en Perú. Es un puesto de tiempo completo con remuneración de S/. 1,800 por mes. La persona apoyará la preparación y el despacho de platos a la parrilla, y contribuirá a la organización, higiene y conservación adecuada de los alimentos.

Responsabilidades

• Realizar el mise en place y preparar los insumos necesarios.
• Porcionar y manipular alimentos de forma adecuada.
• Apoyar en la preparación de platos a la parrilla.
• Colaborar con el despacho de los platos.
• Mantener limpia e higiénica el área de trabajo.
• Conservar los alimentos de manera adecuada.
• Trabajar en equipo y mantener un buen desempeño bajo presión.

Requisitos y competencias

• Conocimientos o habilidades en mise en place y preparación de insumos.
• Capacidad para porcionar y manipular alimentos.
• Disposición para apoyar en la preparación y el despacho de platos a la parrilla.
• Conocimiento de prácticas de higiene, limpieza y conservación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• No se especifica un requisito educativo formal.

Condiciones del empleo

• Ubicación: Perú.
• Jornada: tiempo completo.
• Remuneración: S/. 1,800 por mes.