Ayudante De Cocina

Descripción de la empresa La Tasca de Altamar es una restaurante de pescados y mariscos con 44 años de trayectoria en Las Condes, especializada en ofrecer una experiencia gastronómica cercana y de calidad.
Descripción del puesto En el puesto de Ayudante de Cocina colaborarás con el equipo en la preparación de alimentos, siguiendo las indicaciones de la jefatura de cocina y las recetas establecidas. Tus tareas diarias incluirán apoyar en la elaboración de platos, preparar y organizar ingredientes, mantener el orden y la limpieza de la zona de trabajo y ayudar en la reposición de productos. También te encargarás de cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria y de apoyar en la coordinación con el equipo de garzonas cuando sea necesario. Es un puesto de tiempo completo, totalmente presencial, ubicado en nuestras instalaciones en las condesRequisitos Aptitudes en preparación de alimentos y cocina, con capacidad para seguir recetas y procedimientos establecidos.Conocimientos y práctica en higiene y manipulación segura de alimentos, respetando normativas y estándares de seguridad alimentaria.Experiencia básica o interés en el área de alimentos y bebidas, colaborando en la coordinación con el servicio de sala.Aptitudes en atención al cliente y trato agradable, contribuyendo a una experiencia positiva para las personas que nos visitan.Capacidad para trabajar en equipo, organización, responsabilidad, disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y ganas de aprender y desarrollarte en cocina.