En Vapiano, una reconocida cadena gastronómica en crecimiento, buscamos un Ayudante de Cocina apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Ciudad de México. Esta posición presencial ofrece una excelente oportunidad para quienes desean desarrollarse profesionalmente en un ambiente dinámico y colaborativo, donde la innovación y la calidad son prioridad. Si te interesa crecer en el sector culinario y formar parte de un equipo que valora el aprendizaje continuo, esta es tu oportunidad.
Responsabilidades Clave
- Asistir en la preparación y organización de alimentos para garantizar la eficiencia en la cocina.
- Colaborar en la elaboración de recetas bajo la supervisión directa del chef, asegurando la calidad y presentación.
- Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo para cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Recibir y almacenar ingredientes y suministros de forma segura, controlando su frescura y rotación.
- Apoyar en la presentación final de los platos para mejorar la experiencia del cliente.
- Trabajar en equipo durante las horas pico para optimizar tiempos y garantizar un servicio ágil.
- Contribuir a la innovación culinaria proponiendo ideas para nuevos platos y técnicas de cocina.
Lo Que Buscamos
Requerido:
- Educación mínima de secundaria completa.
- Experiencia mínima de 1 año en cocina, preferentemente en restaurantes o entornos similares.
- Conocimientos básicos en técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo, con actitud proactiva.
Preferido:
- Interés en el desarrollo profesional y aprendizaje continuo en gastronomía.
- Habilidades para la organización y gestión eficiente del espacio de trabajo.
- Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Lo Que Ofrecemos
- Salario competitivo de MX$12,000 por año, acorde al mercado local.
- Seguro médico para cuidar tu salud y bienestar.
- Descuentos en comidas dentro de nuestros restaurantes.
- Ambiente moderno y colaborativo que fomenta el crecimiento profesional.
- Talleres y capacitaciones continuas en gastronomía para impulsar tu carrera.
- Oportunidades reales de desarrollo dentro de la empresa.
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el horario de trabajo? El puesto es de tiempo completo, con turnos presenciales en Ciudad de México, ajustados a las necesidades del restaurante.
¿Se requiere experiencia previa? Sí, se solicita al menos un año de experiencia en cocina o en un entorno similar para asegurar un buen desempeño.
¿Hay posibilidades de crecimiento profesional? Sí, Vapiano promueve el aprendizaje continuo y ofrece capacitaciones para avanzar en la carrera culinaria.
¿Qué tipo de contrato ofrecen? El empleo es a tiempo completo y presencial, con prestaciones de ley y beneficios adicionales.
¿Cómo es el proceso de selección? Después de enviar tu solicitud, nuestro equipo revisará tu perfil y te contactará para una entrevista presencial.
¿Se requiere conocimiento en normas de higiene? Sí, es fundamental mantener la cocina limpia y cumplir con las normas de seguridad alimentaria.
Para más información sobre salarios en el sector gastronómico en México: Secretaría del Trabajo y Previsión Social
Recursos Adicionales
Para más información sobre derechos laborales: Secretaría del Trabajo y Previsión Social
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Si estás listo para impulsar tu carrera en una empresa líder y formar parte de un equipo apasionado, aplica hoy mismo y únete a Vapiano en Ciudad de México.
