Ayudante De Cocina Mall Sport

¡Súmate al equipo de Kross Bar Mall Sport!

En Cervecería Kross buscamos Ayudantes de Cocina Full Time (42 horas) para integrarse a nuestros equipos. Buscamos personas comprometidas, proactivas y con experiencia en cocina, que quieran seguir aprendiendo y desarrollándose en un ambiente dinámico.

¿Qué harás?
Apoyar en la mise en place, producción y despacho de platos.
Preparar ingredientes y mantener abastecida tu estación de trabajo.
Trabajar de acuerdo con recetas, gramajes, técnicas de corte y puntos de cocción.
Mantener el orden y limpieza de la cocina.
Cumplir con las normas de higiene y manipulación segura de alimentos.

¿Qué buscamos?
Al menos 1 año de experiencia comprobable en cocina de restaurantes, bares o similares.
Conocimientos básicos/intermedios de técnicas de corte, gramajes y puntos de cocción.
Formación técnica en Gastronomía, terminada o en curso. Si no cuentas con estudios, puedes postular si tienes experiencia comprobable en el cargo.
Disponibilidad para trabajar 42 horas semanales en turnos rotativos de lunes a domingo.
Personas responsables, proactivas y con capacidad para trabajar en equipo y en momentos de alta demanda.
¿Qué ofrecemos?

Transporte a domicilio en turnos de cierre.
Seguro complementario de salud Vida Cámara.
Certificación Cicerone.
Caja de Compensación Los Andes y Mutual de Seguridad.
Día libre por cumpleaños.
Descuentos en productos Cervecería Kross.
¡Y muchos beneficios más!

¿Tienes experiencia en cocina y quieres ser parte de Kross Bar? ¡Postula con nosotros!