Ayudante De Pastelería Y Panadería

Me encuentro en busqueda de Asistente Panadero - Pastelero.

Principales Funciones:
Operar equipos de panadería de manera segura y reportar cualquier falla.
Apoyar al maestro panadero y al equipo de producción en las tareas diarias
Dar forma a panes, bollería y productos de pastelería antes del horneado
Apoyar en el horneado y controlar tiempos y temperaturas según las instrucciones.
Decorar productos sencillos, como cupcakes, tortas, galletas o pasteles.
Organizar y almacenar materias primas, verificando fechas de vencimiento y rotación de inventario.
Cumplir las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad laboral.
Colaborar con el equipo para cumplir los programas diarios de producción y mantener la calidad de los productos.
Mantener limpios y desinfectados los utensilios, equipos y áreas de trabajo.
Preparar y medir ingredientes siguiendo recetas e indicaciones del panadero o pastelero.