Ayudante de Salón / Copero

¡Buscamos Ayudante de Salón / Copero – Restaurante Kogi (Las Condes) Ubicación: Presidente Riesco 5435, Las Condes (frente a Parque Araucano). Renta Sueldo bruto mensual: $553.553 CLP Bono de asistencia: $50.000 Propinas aproximadas entre $60.000 y $90.000 mensuales. Horas extras disponibles. Importante: El bono de asistencia y las propinas comienzan a aplicarse una vez finalizado el período de prueba. Jornada Horario: Lun a Vie 12:00 a 21:00 hrs. Colación: 30 minutos. Beneficios: * Alimentación incluida durante el turno. * Excelente ambiente laboral. * Propinas repartidas entre todo el equipo. * Oportunidad de aprender cocina coreana y asiática. Principales funciones: * Realizar el lavado y limpieza de vajilla, cubiertos, utensilios y artículos de cocina. * Mantener el orden, limpieza e higiene del área de copas, cocina y espacios de trabajo. * Apoyar al equipo de cocina en tareas básicas de limpieza, orden y preparación cuando sea necesario. * Apoyar a los garzones en el retiro, traslado y reposición de vajilla, cubiertos y otros implementos del salón. * Mantener abastecidas las estaciones de servicio con los implementos necesarios para la operación. * Retirar y ordenar elementos utilizados durante el servicio, contribuyendo a mantener el salón limpio y operativo. * Colaborar con las distintas áreas del restaurante según las necesidades de la operación. * Cumplir con los procedimientos de higiene, manipulación de alimentos y estándares de limpieza del restaurante. Requisitos: * Experiencia previa como copero, ayudante de cocina o en labores similares (deseable). * Responsabilidad, puntualidad y compromiso con el trabajo. * Buena disposición para apoyar distintas áreas del restaurante. * Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, especialmente en horarios de alta demanda. * Proactividad, rapidez y organización en el desarrollo de sus funciones. * Compromiso con el orden, la limpieza y las normas de higiene. Perfil que buscamos: Una persona dinámica, colaboradora y con buena disposición, que entienda que su rol es fundamental para mantener el buen funcionamiento de la cocina y el salón, apoyando tanto a cocineros como a garzones. Postúlate directamente en CazVid.