Barista

Descripción de la empresa Prandissimo Cafe Ciclista es una empresa dedicada al mundo del café de especialidad y a la cultura ciclista, ofreciendo un espacio acogedor para quienes disfrutan del buen café y de la vida activa. Combinamos gastronomía sencilla y de calidad con un ambiente cercano y dinámico, pensado tanto para ciclistas como para personas que buscan un lugar agradable donde desconectar. Cuidamos cada detalle del servicio y de nuestros productos, apostando por ingredientes seleccionados y una preparación cuidadosa. Si te apasiona el café, el trato con la gente y el trabajo en equipo, aquí podrás crecer y aportar tus ideas.
Descripción del puesto En el puesto de Barista en Prandissimo Cafe Ciclista te encargarás de la preparación de cafés de especialidad, infusiones y otras bebidas, asegurando siempre la mejor calidad y presentación. Atenderás a las personas clientas en barra y mesas, tomando pedidos, ofreciendo recomendaciones y cobrando de forma ágil y amable. Formarás parte activa del mantenimiento diario del local: limpieza de zona de trabajo, reposición de productos y cuidado de la maquinaria de café. También apoyarás en la preparación de alimentos sencillos (snacks, bollería, tostadas) siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. Este es un puesto de tiempo completo, presencial y se desarrolla en el local de Prandissimo Cafe Ciclista en Punta del Este.
Requisitos

Aptitudes de barista: experiencia previa preparando café de especialidad, manejo de máquina de espresso, molino, técnica de vaporizado de leche y nociones básicas de latte art.Aptitudes de atención al cliente: habilidades interpersonales sólidas, vocación de servicio, capacidad para gestionar colas y resolver dudas o incidencias con empatía.Aptitudes de comunicación: facilidad para expresarte de forma clara y cercana, capacidad para trabajar en equipo y coordinarte con el resto del personal del local.Aptitudes en preparación de alimentos: experiencia básica en preparación de comidas rápidas, manipulación segura de alimentos y mantenimiento de una zona de trabajo limpia y ordenada.Otros requisitos valorables: flexibilidad horaria, buena gestión del tiempo, resistencia al trabajo en momentos de alta afluencia y interés por el mundo del café y la cultura ciclista.