Barman

Descripción de la empresa Espacio gast. KÜTRAL es una empresa dedicada a ofrecer experiencias gastronómicas cercanas y de calidad, con un ambiente cuidado y acogedor. Apostamos por una atención personalizada y un servicio profesional, donde la barra tiene un papel central en la experiencia de las personas que nos visitan. Valoramos la creatividad, el respeto por los productos y la buena coordinación entre cocina y sala. Buscamos personas que quieran crecer con la empresa y aportar ideas para mejorar cada día.
Descripción del puesto En el puesto de Barman en Espacio gast. KÜTRAL te encargarás de preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, así como cafés y otras elaboraciones de barra, siguiendo los estándares de calidad de la empresa. Atenderás a las personas en barra y en mesa, recomendando productos, tomando comandas y asegurando una atención rápida y amable. Gestionarás la caja de la barra, cobros y arqueos básicos, manteniendo el orden y la limpieza del puesto de trabajo, incluyendo la reposición de productos y materiales. Trabajarás en coordinación con el equipo de sala y cocina para ofrecer un servicio fluido. Este es un puesto a jornada completa, presencial y ubicado en Peñaflor.
Requisitos

Aptitudes en atención al cliente y comunicación para ofrecer un trato cercano, respetuoso y eficaz en un entorno dinámico.Conocimientos en servicio de alimentos y bebidas, incluyendo nociones de coctelería y experiencia básica previa en bartending.Capacidad para gestionar cobros, manejo de caja y control de tickets con atención al detalle y fiabilidad.Organización, capacidad para trabajar bajo presión, manejo higiénico de productos y compromiso con la limpieza y el orden en la barra.Valorable formación en hostelería, disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana, y capacidad para colaborar en equipo.