Calidad

OFERTA LABORAL - VACANTE: CALIDAD FORMACIÓN ACADÉMICA: Título de tercer nivel o tecnológico en: Tecnología de Alimentos, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química, Ingeniería en Calidad y Productividad, carreras afines. CONOCIMIENTOS: • Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), • Inocuidad alimentaria, • Normativa sanitaria aplicable a alimentos – ARCSA, • HACCP, • Control de procesos y producto, • Manejo de registros y documentación de Calidad, • Conocimientos básicos de microbiología y técnicas de muestreo, • Excel nivel intermedio. EXPERIENCIA: Mínimo 3 años de experiencia en áreas de Calidad, Inocuidad, Producción o Procesos, preferentemente en empresas de alimentos. SALARIO: Competitivo al mercado / Beneficios de ley ALIMENTACIÓN: (desayuno-almuerzo) FUNCIONES: Verificar el cumplimiento de BPM, inocuidad y estándares de Calidad en planta y locales comerciales. Ejecutar y registrar controles de calidad de materias primas, procesos y producto terminado. Realizar inspecciones y auditorías internas, registrando hallazgos y dando seguimiento a acciones correctivas. Verificar condiciones de almacenamiento, conservación y temperaturas. Gestionar procesos de certificaciones (BPM, ISO 9001) Ejecutar y/o coordinar muestreo y seguimiento de análisis de laboratorio. Registrar y dar seguimiento a desviaciones, reclamos, devoluciones y no conformidades. Gestionar indicadores, documentación, capacitaciones y actividades de mejora continua. Corregir oportunamente desviaciones o situaciones que puedan afectar la Calidad e Inocuidad. Disponibilidad para realizar visitas a locales comerciales de acuerdo con la planificación del área. Postúlate directamente en CazVid.