Chocolatero Chocolatier

Descripción del puesto Como Chocolatero en Liberte Chocolat, serás responsable de la elaboración y decoración de productos artesanales de chocolate y repostería. Entre tus tareas principales se incluyen la selección de ingredientes de alta calidad, la producción de bombones, trufas y tabletas de chocolate, así como el control de calidad de los productos terminados. Este es un puesto de tiempo completo que se realiza de manera presencial en nuestras instalaciones en Ñuñoa.
RequisitosConocimientos en chocolateria y/ o repostería, con experiencia demostrada.Habilidad en templado manual de chocolate y habilidades culinarias.Experiencia en técnicas de elaboración de chocolates, bomboneria, y/ o pastelería fina y decoración artística.Capacidad de trabajar en equipo, atención al detalle y pasión por la excelencia en los procesos culinarios.