Cocinero en Ciudad de México para AZUL RESTAURANTES

AZUL RESTAURANTES busca un Cocinero apasionado y competente para unirse a nuestro equipo en la Ciudad de México . Este puesto a tiempo completo requiere preparar platillos típicos de la cocina mexicana, asegurando calidad y satisfacción para nuestros clientes. Responsabilidades Clave Preparar y cocinar platillos mexicanos siguiendo recetas establecidas. Garantizar que ingredientes y platillos cumplan con los estándares de calidad. Colaborar con el equipo de cocina para mantener un flujo de trabajo eficiente. Organizar y mantener el área de trabajo limpia y segura. Monitorear inventarios y realizar pedidos según sea necesario. Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas. Participar en el desarrollo de nuevos platillos y menús con el equipo. Calificaciones Requeridas y Preferidas Certificación en manipulación de alimentos. Experiencia comprobada en cocina mexicana. Conocimiento en técnicas de cocina y presentación de platillos. Capacidad para trabajar bajo presión en ambiente acelerado. Habilidades de trabajo en equipo y buena comunicación. Reportarás al Chef principal o Gerente de Cocina y colaborarás estrechamente con otros departamentos para garantizar la satisfacción del cliente. Si eres un profesional comprometido con la gastronomía mexicana y deseas aportar tus habilidades a un equipo apasionado, ¡te esperamos!