Cocinero

Descripción de la empresa KATUKIPA SEGUROS es una empresa dedicada al sector asegurador, centrada en ofrecer soluciones que aporten tranquilidad y confianza a sus clientes. Trabajamos de forma cercana y transparente, buscando siempre un servicio de calidad y una atención personalizada. Valoramos el trabajo en equipo, el respeto y la diversidad en el entorno laboral. Nos encontramos en crecimiento y buscamos personas comprometidas que quieran desarrollarse profesionalmente dentro de la empresa.Descripción del puesto Como Cocinero en KATUKIPA SEGUROS, te encargarás de la preparación diaria de menús para el personal de la empresa, asegurando calidad, sabor y presentación de los platos. Diseñarás y elaborarás recetas equilibradas, gestionarás la compra y almacenamiento de ingredientes y mantendrás el orden y la limpieza en la cocina cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborarás con otras áreas de la empresa para adaptar menús a necesidades específicas (alergias, intolerancias, preferencias). Este es un puesto de tiempo completo, presencial y se desarrolla en nuestras instalaciones en Quito.Requisitos Experiencia previa como cocinero/a en colectividades, comedores corporativos o restauración similar.Conocimientos sólidos de técnicas básicas de cocina, seguridad e higiene alimentaria.Capacidad para planificar menús, gestionar inventarios y optimizar el uso de recursos.Aptitudes personales como trabajo en equipo, organización, orientación al detalle y buena comunicación.Valorable formación en gastronomía, nutrición o similares, así como experiencia adaptando menús a dietas especiales.