En Howlin’ Rays, reconocidos por ofrecer el mejor hot chicken al oeste del Mississippi, estamos creciendo y buscamos cocineros de línea apasionados para unirse a nuestro equipo en las ubicaciones de Pasadena y Chinatown, California. Si buscas un ambiente laboral que valore el equilibrio entre vida y trabajo, oportunidades reales de crecimiento profesional y un equipo que funciona como una familia, esta es tu oportunidad. Nuestro compromiso es brindar un entorno seguro, positivo y motivador donde puedas desarrollar tus habilidades culinarias y crecer dentro de la industria gastronómica.
Ofrecemos un puesto tiempo completo presencial en Chinatown, con un salario competitivo de $18 a $20 por hora más propinas, incentivos por desempeño y beneficios únicos que apoyan tu bienestar y desarrollo profesional. Además, nuestras ubicaciones cuentan con accesos convenientes, incluyendo estacionamiento privado y cercanía a la estación de Metro Gold Line, facilitando tu traslado diario.
Responsabilidades Clave
- Preparar y ensamblar platos de hot chicken y otros menús según los estándares de Howlin’ Rays durante el servicio.
- Colaborar en equipo para mantener la calidad y consistencia que nos distingue, asegurando la satisfacción del cliente.
- Organizar y limpiar estaciones de trabajo antes, durante y después del servicio para garantizar un ambiente higiénico y eficiente.
- Cumplir estrictamente con las normas de seguridad alimentaria y sanitarias, incluyendo la obtención del certificado de manipulación de alimentos si es necesario.
- Manejar entregas y almacenamiento de productos, incluyendo levantamiento de cargas de hasta 50 libras, manteniendo el orden y control de inventarios.
- Mantener la calma y eficiencia bajo presión, priorizando tareas y apoyando a compañeros para un flujo de trabajo óptimo.
- Interactuar cordialmente con clientes y equipo, promoviendo un ambiente de respeto y hospitalidad.
- Llegar puntualmente y contar con transporte confiable para cumplir con los horarios establecidos.
Lo Que Buscamos
Requerido:
- Experiencia mínima en cocina, preferiblemente en restaurantes de comida rápida o casual.
- Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo acelerado.
- Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso con la calidad.
- Habilidades para trabajar en equipo y comunicación efectiva.
- Disponibilidad para trabajar en turnos de aproximadamente 8 horas, incluyendo fines de semana y horarios flexibles.
Preferido:
- Certificación en manipulación de alimentos (se ofrece curso online si es necesario).
- Interés en desarrollo profesional y crecimiento dentro de la industria gastronómica.
- Experiencia previa en restaurantes con alta rotación y atención al cliente.
Lo Que Ofrecemos
- Salario competitivo: $18-20 por hora + propinas + bonos por desempeño.
- Ambiente familiar y de apoyo: equipo apasionado y liderazgo cercano.
- Beneficios de salud: opciones de seguro médico después de un año.
- Vacaciones pagadas y cierre en días festivos nacionales después de 6 meses.
- Comidas diarias para el personal y acceso exclusivo a mercancía y eventos especiales.
- Oportunidades de capacitación: acceso a cursos online pagados y recursos educativos.
- Equilibrio vida-trabajo: dos días consecutivos libres por semana y horarios razonables.
- Eventos de equipo: salidas anuales y viajes grupales, incluyendo visitas a Nashville.
- Posibilidad de crecimiento: promociones internas y oportunidades en nuevas ubicaciones nacionales e internacionales.
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el horario típico de trabajo?
La mayoría de los turnos duran alrededor de 8 horas, con días libres consecutivos los lunes y martes para asegurar un buen descanso.
¿Necesito experiencia previa en cocina?
No es obligatorio tener experiencia extensa, valoramos la actitud y ganas de aprender. Ofrecemos capacitación para que puedas crecer con nosotros.
¿Ofrecen seguro médico?
Sí, después de un año de empleo ofrecemos opciones de seguro médico para nuestros colaboradores.
¿Cómo es el proceso de aplicación?
Solo envía tu currículum, disponibilidad y una breve presentación por texto o correo a Mario al 818.419.7569. Te contactaremos para una entrevista rápida.
¿Hay oportunidades de crecimiento?
Definitivamente. Promovemos desde dentro y apoyamos el desarrollo profesional con cursos y capacitaciones.
¿Dónde están ubicados los restaurantes?
Tenemos dos ubicaciones: Pasadena (800 S. Arroyo Pkwy) y Chinatown LA (727 N. Broadway #128), ambas con fácil acceso en transporte público y estacionamiento.
Para más información sobre normas de seguridad alimentaria: FDA FSMA
¡Únete a Howlin’ Rays y forma parte de un equipo que valora tu crecimiento y bienestar! Envía tu aplicación hoy mismo y comienza una carrera llena de sabor y oportunidades.
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