Cocinero a tiempo completo en Arequipa, Perú

JGC CAL SAC busca un Cocinero entusiasta y creativo para trabajar a tiempo completo en la vía Arequipa-Espinar, Arequipa, Perú. La persona seleccionada contribuirá a ofrecer una experiencia culinaria de calidad mediante la preparación de platillos sabrosos y bien presentados.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar diversos platillos siguiendo las recetas establecidas.
• Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.
• Coordinar con el equipo para preparar los pedidos de manera eficiente y oportuna.
• Aportar ideas de sabores y presentaciones para mejorar el menú.
• Controlar el inventario y verificar la frescura y disponibilidad de los ingredientes.
• Apoyar en la capacitación de nuevos integrantes del equipo de cocina.
• Recibir y almacenar correctamente los suministros.
• Colaborar con el servicio al cliente y otros departamentos para cumplir las expectativas culinarias.

Requisitos

• Diploma en Gastronomía.
• Conocimientos y habilidades para el manejo de cocina.
• Creatividad culinaria.
• Se prefiere al menos 1 año de experiencia en un puesto similar.

Formarás parte de un equipo colaborativo y reportarás al jefe de cocina. Remuneración: 1700 por mes.