Cocinero profesional

Buscamos un cocinero profesional para trabajar a tiempo completo en Caracas, Distrito Federal, Venezuela. La persona seleccionada aplicará técnicas culinarias profesionales para preparar platos con consistencia, buena sazón y una presentación impecable, cuidando la gestión de ingredientes, la higiene y la seguridad alimentaria. Responsabilidades Aplicar técnicas culinarias profesionales en la preparación de platos. Mantener la consistencia, la sazón y la presentación de las preparaciones. Controlar el desperdicio de productos. Cumplir con las prácticas de higiene y seguridad alimentaria. Contribuir al control de calidad de las preparaciones. Colaborar con el equipo y coordinarse durante el servicio. Requisitos y cualificaciones Formación profesional en cocina. Dominio de técnicas culinarias profesionales y preparación de platos. Capacidad para lograr consistencia, buena sazón y presentación impecable. Conocimientos de gestión de ingredientes, control de desperdicio y productos de temporada. Conocimientos de higiene, seguridad alimentaria y control de calidad. Habilidades de trabajo en equipo y coordinación durante el servicio. Tipo de empleo: Tiempo completo. Ubicación: Caracas, Distrito Federal, Venezuela. Compensación: 2.200 € al mes.