En Company, una empresa consolidada en el sector gastronómico de Buenos Aires, estamos en plena expansión y buscamos cocineros con experiencia en cocina colombiana, venezolana y ecuatoriana, así como auxiliares de oficios varios que deseen crecer profesionalmente en un ambiente laboral excelente y dinámico. Esta posición es presencial y está ubicada en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), ideal para quienes residan en la zona y busquen estabilidad laboral y desarrollo de carrera.
Buscamos profesionales comprometidos que quieran formar parte de un equipo donde la diversidad culinaria y la calidad son pilares fundamentales. Ofrecemos oportunidades de capacitación continua y un entorno de trabajo amigable que promueve el bienestar y la colaboración.
Responsabilidades Clave
- Preparar platos típicos de la cocina colombiana, venezolana y ecuatoriana, asegurando la autenticidad y calidad en cada receta.
- Gestionar el orden y limpieza de la cocina para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo en la organización diaria de tareas y en la recepción y almacenamiento adecuado de insumos.
- Apoyar en oficios varios relacionados con el mantenimiento y la logística interna del establecimiento.
- Controlar el uso eficiente de los recursos y minimizar desperdicios para optimizar costos.
- Participar activamente en capacitaciones y reuniones para mejorar procesos y calidad del servicio.
- Atender requerimientos especiales de clientes, adaptando preparaciones según necesidades dietéticas o preferencias.
- Reportar cualquier incidencia o necesidad de insumos al supervisor para garantizar el correcto funcionamiento diario.
Lo Que Buscamos
Requerido:
- Experiencia comprobable en cocina colombiana, venezolana o ecuatoriana, mínima de 1 año.
- Conocimientos básicos en oficios varios y apoyo logístico en cocina.
- Residencia preferente en Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA) para facilitar la movilidad y puntualidad.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión manteniendo la calidad.
- Compromiso con la higiene y normas de seguridad alimentaria.
Preferido:
- Formación técnica en gastronomía o afines.
- Habilidades comunicativas y proactividad para proponer mejoras.
- Interés en desarrollo profesional y aprendizaje continuo.
Lo Que Ofrecemos
- Contrato de trabajo tiempo completo con salario competitivo acorde al mercado de Buenos Aires.
- Excelente ambiente laboral que fomenta la inclusión y el respeto.
- Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional en cocina internacional.
- Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
- Horario presencial con flexibilidad para eventos especiales.
- Beneficios adicionales como seguro médico privado y vacaciones pagadas.
Preguntas Frecuentes
¿Es necesario tener experiencia en las tres cocinas mencionadas? No es obligatorio dominar las tres, pero sí se valora experiencia en al menos una de ellas y disposición para aprender las demás.
¿La posición es presencial o permite trabajo remoto? La posición es 100% presencial en Buenos Aires, debido a la naturaleza del trabajo en cocina.
¿Qué tipo de contrato ofrecen? Se ofrece contrato de tiempo completo conforme a la legislación laboral argentina.
¿Cuáles son los horarios de trabajo? Los horarios son presenciales con posibilidad de flexibilidad en eventos o temporadas altas.
¿Se ofrecen capacitaciones internas? Sí, la empresa promueve capacitaciones continuas para mejorar habilidades y crecimiento profesional.
¿Es indispensable residir en CABA? Se prefiere que los candidatos residan en Ciudad Autónoma de Buenos Aires para facilitar la movilidad y puntualidad, aunque no es excluyente.
Para más información sobre salarios en el sector gastronómico en Buenos Aires: Salarios Cocinero Buenos Aires
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