Cocinero/a de tiempo completo en Puerto Vallarta, Jalisco

Heegstra LLC busca un/a Cocinero/a de tiempo completo en Puerto Vallarta, Jalisco. Únete a un equipo dinámico y colaborativo, y contribuye a crear experiencias gastronómicas memorables en una empresa comprometida con la calidad y la innovación culinaria.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar diversos platillos de acuerdo con las recetas y los estándares de calidad.
• Colaborar con el equipo para mantener un servicio organizado y eficiente.
• Porcionar y almacenar ingredientes correctamente para conservar su frescura y reducir el desperdicio.
• Participar en la planificación de menús y proponer ideas para nuevos platillos.
• Mantener limpia y organizada el área de trabajo, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Revisar la calidad de los alimentos antes de servirlos.
• Apoyar la capacitación de nuevos integrantes del equipo en prácticas de cocina y procedimientos de seguridad.

Requisitos

• Educación mínima de secundaria.
• Experiencia comprobable en cocina; se prefiere experiencia en restaurantes.
• Habilidades culinarias, atención al detalle y pasión por la gastronomía.
• Conocimiento de higiene y seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido.
• Se valora contar con certificación en manipulación de alimentos.

Lo que ofrece Heegstra LLC

Oportunidades de crecimiento profesional, un ambiente de trabajo colaborativo y apoyo para el desarrollo continuo mediante capacitaciones y cursos. La vacante es presencial y de tiempo completo en Puerto Vallarta, Jalisco.