Cocinero(a) para cocina de lunes a viernes

Únete a nuestro equipo como Cocinero(a) en una cocina animada que opera de lunes a viernes en Santa Anita, Lima, Perú. Buscamos un profesional motivado que comparta nuestra pasión por la gastronomía y la comida de calidad. Trabajarás en un ambiente dinámico y colaborativo donde tendrás la oportunidad de impactar en las experiencias culinarias de nuestros clientes a través de la creatividad y habilidades culinarias. Responsabilidades Clave Preparar y cocinar platos según recetas y estándares de presentación. Asegurar la limpieza y organización de la cocina cumpliendo con las normas de higiene. Colaborar con el equipo para planificar menús y crear ofertas especiales. Gestionar ingredientes y su almacenamiento para evitar desperdicios. Comunicarse efectivamente con el personal de cocina y otros equipos. Innovar en platos, aportando creatividad a la oferta gastronómica. Realizar tareas administrativas relacionadas con la preparación de comida y seguimiento de inventarios. Requisitos y Calificaciones Preferidas Experiencia previa en cocina (mínimo 2 años en un rol similar). Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades en manejo de ingredientes. Capacitación en higiene y seguridad alimentaria. Habilidades organizativas y atención al detalle. Capacidad para trabajar en equipo y buena comunicación. Creatividad en la planificación de menús. Estamos comprometidos en ofrecer oportunidades de crecimiento profesional para nuestros empleados y valoramos un ambiente de trabajo colaborativo donde cada uno puede aportar sus ideas y habilidades. Ofrecemos un entorno de trabajo amigable y motivador, con beneficios modernos que apoyan el bienestar del equipo. El equipo está compuesto por cocineros experimentados y apasionados, donde trabajarás en estrecha colaboración con otros cocineros y el personal de servicio. Reportarás al Jefe de Cocina y colaborarás regularmente con el equipo de servicios y gestión de suministros. Fomentamos la colaboración multifuncional, asegurando que cada miembro del equipo se sienta valorado y tenga la oportunidad de aportar al éxito colectivo del restaurante. Únete a nosotros y sé parte de nuestra aventura gastronómica! Fully remote - work from anywhere in Peru