Cocinero(a) Pizzero(a) para Restaurante Mosquera

En POMODORO, estamos en busca de un Cocinero(a) y/o Pizzero(a) que se una a nuestro equipo de trabajo dinámico y profesional. Situado en Mosquera (Cundinamarca) nuestro restaurante es un lugar acogedor donde servimos pizza artesanal de alta calidad y otros platos deliciosos. Este rol es fundamental para asegurar que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria excepcional, contribuyendo directamente al éxito de nuestro establecimiento. Responsabilidades Clave Preparar y hornear pizzas siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante. Apoyar en la producción y alistamiento del mise en place necesario para cada plato. Asegurar la correcta manipulación y almacenamiento de ingredientes, manteniendo altos niveles de higiene y organización en la cocina. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido durante las horas pico, contribuyendo a un ambiente de trabajo en equipo. Atender cuidadosamente los pedidos de los clientes, asegurando la presentación y calidad de los platos servidos. Llevar un control de inventario, reportar necesidades de abastecimiento y contribuir a la reducción de desperdicios. Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene de la cocina. Requisitos y calificaciones preferidas Se requiere educación mínima de bachillerato. Experiencia previa en cocina. Conocimiento y práctica de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Habilidades de trabajo en equipo, organización y atención al detalle. Experiencia mínima de 1 a 3 años en un puesto similar. Nuestro equipo está compuesto por personas apasionadas que fomentan un ambiente profesional y colaborativo. El candidato ideal trabajará de manera estrecha con otros cocineros, así como con el personal de servicio para asegurar una experiencia fluida para nuestros clientes. ¿Por qué unirte a nosotros? En POMODORO, ofrecemos oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, así como un ambiente de trabajo positivo. Valoramos la creatividad y la innovación en la cocina, y fomentamos el desarrollo de nuevas habilidades a través de capacitaciones y talleres frecuentes. ¡Esperamos recibir tu solicitud y compartir juntos la pasión por la cocina!