Comprador

Ejecutar la Órdenes de Compra Realizar la orden de compraAsegurar el AbastecimientoEvitar rupturas de StockManejar adecuadamente el horario de ProveedoresCumplir con el horario de entrega de materia prima a plantaRealizar búsqueda de nuevos Proveedores (análisis de Precios) Conseguir los precios más bajos en el mercado sin perder la calidad, tiempo y crédito (minimizar el riesgo de las operaciones)Verificar acuerdos de Precios facturas de Proveedores vs sistemas SACS haciendo que se cumpla los procesos internos.Notificar Acuerdos de precios con los Proveedores por escritoElaborar cuadros Comparativos de Materia Prima en stock y Proveedores y analizar materia prima más demandada.Revisar la calidad y la vida útil del producto, fechas de elaboración y caducidad, lotes máximos tres.Supervisar el etiquetado en las gavetas el producto recibido, detallar su vida útil conforme especificaciones. Supervisar el despacho de las legumbres y frutas, dar tratamiento específico.Supervisar el almacenamiento del producto. Supervisar el perchado de los productos recibidos por los proveedores.Supervisar el tratamiento específico a los productos alérgenos, etiquetas diferenciadas.Supervisar y controlar la temperatura en cámaras de almacenamiento, asignadas a Bodega y Compras.Controlar, supervisar y entregar suministros de oficina.Controlar, supervisar y entregar de productos químicos para el área de limpieza, control bodega.Mantener una continua comunicación y coordinación con los supervisores y/o GerenciasAsistir a las reuniones periódicas que se realicen con los supervisores a fin de analizar y discutir el desarrollo y avance de las actividades de los mismos, así como el análisis de problemas y soluciones.Supervisa y controlar el elemento MMAT.Ejecutar la Órdenes de Compra