Encargad De Desayuno

Descripción de la empresa Weskar Patagonian Lodge es una empresa hotelera ubicada frente al fiordo en Puerto Natales, en el corazón de la Patagonia chilena. Recibimos viajeras y viajeros de todo el mundo que buscan descanso, naturaleza y un trato cálido y personalizado. Nuestras habitaciones están diseñadas de forma individual, con una decoración única y vistas privilegiadas. Ofrecemos tours a Torres del Paine, expediciones a otros puntos destacados de la región y experiencias gastronómicas en el restaurante La Casona, donde la cocina chilena tradicional se elabora con ingredientes locales frescos. Con más de 18 años de experiencia, combinamos arquitectura patagónica, hospitalidad genuina y compromiso con el entorno, siendo un punto de partida ideal para una estancia serena y auténtica en Patagonia. Descripción del puesto Como Encargado de desayuno, te ocuparás de la preparación, montaje y reposición del servicio de desayuno para las personas alojadas, asegurando calidad, variedad y presentación cuidada. Atenderás a las necesidades de las personas huéspedes durante el desayuno, ofreciendo un trato cercano y eficiente, y mantendrás las áreas de cocina y salón siempre limpias y ordenadas. Coordinarás la reposición de productos, el control básico de stock y el registro de consumos, siguiendo los estándares de la empresa y las normas de higiene y seguridad alimentaria. También colaborarás con el equipo de recepción y restaurante para ajustar horarios y volúmenes de servicio según la ocupación del lodge. Este es un puesto de tiempo completo, presencial y se desarrolla en nuestras instalaciones de Weskar Patagonian Lodge en Puerto Natales. Requisitos Aptitudes en atención al cliente, vocación de servicio y capacidad para ofrecer una experiencia cálida y personalizada. Aptitudes organizativas para gestionar tiempos, montaje de buffet, reposición de productos y control simple de inventario.Capacidad para trabajar en equipo, mantener buena comunicación con otras áreas del lodge y adaptarte a ritmos de trabajo variables según temporada.Valorable experiencia previa en hoteles o restaurantes, nivel conversacional de inglés u otros idiomas, y sensibilidad por el entorno natural y la cultura patagónica.