Encargado de Cocina en Ciudad de Guatemala
Publicado en CazViden Employer
Vacante de Encargado de Cocina en Ciudad de Guatemala. Lidera al equipo, supervisa las líneas de servicio y asegura las buenas prácticas de manufactura.
Salario
No especificado
Ubicación
Guatemala City, Guatemala, Guatemala
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Encargado de Cocina en Ciudad de Guatemala
Guatemala City, Guatemala, Guatemala
Descripción del empleo
Se busca Encargado de Cocina en Ciudad de Guatemala para dirigir y coordinar al personal, promover un trabajo eficiente y asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura. La persona seleccionada liderará al equipo de acuerdo con la cultura y misión de la organización.
Responsabilidades
- Verificar la calidad del servicio en las líneas de cocina caliente, cocina fría y desayunos.
- Asegurar que el equipo use la indumentaria necesaria para realizar sus actividades.
- Coordinar y supervisar el trabajo diario del personal de cocina.
- Fomentar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura y los estándares de servicio.
Ubicación y modalidad
Ubicación: Ciudad de Guatemala, Guatemala. Modalidad: presencial. Tipo de empleo: tiempo completo.
Preguntas frecuentes
¿Es trabajo presencial o remoto?
Este puesto es presencial en Ciudad de Guatemala.
¿Qué experiencia necesito para aplicar?
Se requiere un mínimo de 2 años de experiencia, además de conocimientos en normas de higiene y liderazgo.
¿Cuáles son las responsabilidades principales del puesto?
Debes dirigir y coordinar al personal, verificar la calidad en líneas caliente, fría y desayunos, supervisar el cumplimiento de indumentaria, implementar buenas prácticas, capacitar al equipo, gestionar inventarios y colaborar con otros departamentos.
¿Qué tipo de contrato ofrecen?
El empleo es a tiempo completo con estabilidad laboral y desarrollo profesional.