Encargado De Costos

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Control y análisis de costos de alimentos y bebidas, inventarios, recetas estándar, mermas, rendimientos y seguimiento al comportamiento del costo operativo. Requisitos: • Experiencia mín...

Fuente externa - sin verificarhace 4 díasVigente hasta: 17 nov 2026

Salario

No especificado

Ubicación

Antigua Guatemala, Guatemala

Tipo de empleo

Tiempo completo

Modalidad

No especificado

Encargado De Costos

Antigua Guatemala, Guatemala

Descripción del empleo

Control y análisis de costos de alimentos y bebidas, inventarios, recetas estándar, mermas, rendimientos y seguimiento al comportamiento del costo operativo.

Requisitos:
• Experiencia mínima de 2 años en control de costos de Alimentos y Bebidas, idealmente en hoteles, restaurantes o similar.
• Dominio de inventarios, recetas estándar, rendimientos y control de mermas.
• Conocimiento en costeo de materia prima y análisis de costos fijos, variables, directos e indirectos.
• Manejo avanzado de Excel y experiencia con sistemas POS, inventarios o PMS hotelero.
• Disponibilidad para trabajar turnos rotativos, fines de semana y días festivos.

Ofrecemos:
• Salario de acorde a experiencia
• Prestaciones de ley
• Subsidio de almuerzo
• Capacitaciones constantes
• Excelente ambiente laboral
• Oportunidad de crecimiento y desarrollo

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