Encargadoa De Turno

Supervisar la operación diaria del salón y garantizar el correcto funcionamiento del turno. Coordinar y acompañar al equipo de trabajo. Controlar la atención al cliente y resolver situaciones operativas. Supervisar tareas de caja, salón, barra y coordinación con cocina. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. Colaborar con la organización y planificación de las actividades del local. Requisitos: Experiencia comprobable en posiciones similares dentro del rubro gastronómico. Conocimientos generales de salón, caja, barra y nociones de cocina. Secundario completo. Se valorarán estudios en Gestión Gastronómica. Buen manejo de redes sociales. Excelente presencia y habilidades de comunicación. Disponibilidad para trabajar turnos rotativos con un franco semanal.