Entrenador de operaciones
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Entrenador de operaciones bilingüe chino-español: capacitación en tiendas, traducción de materiales y control de estándares operativos de MIXUE.
Salario
No especificado
Ubicación
Ciudad de México, México
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Entrenador de operaciones
Ciudad de México, México
Descripción del empleo
Sobre el puesto
En Snow King Mex (MIXUE), líderes globales en el sector de té y helados, buscamos un entrenador de operaciones de tienda bilingüe (chino-español) para conectar la sede central con la excelencia operativa en campo. El puesto transmite los estándares globales de calidad y servicio y ayuda a que cada tienda opere según los estándares de MIXUE.
Responsabilidades
- Traducir y adaptar materiales de capacitación, como SOPs, guías técnicas y manuales, del chino al español, con precisión técnica y relevancia cultural.
- Capacitar al personal en los estándares de MIXUE y asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria (COFEPRIS/NOM) y las leyes laborales mexicanas.
- Visitar sucursales para supervisar la ejecución operativa, detectar brechas de desempeño y brindar capacitación correctiva inmediata.
- Velar por los estándares, las normativas locales y los valores de la marca en cada etapa de la operación.
Requisitos
- Dominio avanzado de chino mandarín (HSK 5 o superior) y español nativo o bilingüe; capacidad para traducir documentación técnica de alta complejidad.
- Licenciatura en áreas administrativas, hotelería, gastronomía o afines.
- Mínimo 3 años en capacitación operativa o gestión de tiendas en cadenas de comida rápida, retail o franquicias.
- Conocimiento sólido de regulaciones de inocuidad alimentaria (NOM-251) y de la Ley Federal del Trabajo en México.
- Liderazgo, excelente comunicación y capacidad de...
Datos clave
- Se requiere chino mandarín avanzado (HSK 5 o superior) y español nativo o bilingüe.
- Se requiere licenciatura en áreas administrativas, hotelería, gastronomía o afines.
- Se requieren mínimo 3 años en capacitación operativa o gestión de tiendas.
- El puesto incluye visitas a sucursales y capacitación correctiva.
Preguntas frecuentes
¿Qué implica el puesto?
Incluye traducir materiales de capacitación, capacitar al personal y supervisar la ejecución operativa en sucursales.
¿Qué idiomas se requieren?
Se requiere dominio avanzado de chino mandarín (HSK 5 o superior) y español nativo o bilingüe.
¿Qué experiencia se solicita?
Se requieren mínimo 3 años en capacitación operativa o gestión de tiendas en cadenas de comida rápida, retail o franquicias.