Gerente de Alimentos y Bebidas en Granada, Nicaragua
Publicado en CazViden Selina Opertion Granada S.A
Postúlate como Gerente de Alimentos y Bebidas en Granada, Nicaragua. Lidera operaciones, equipos, costos y eventos con Selina Opertion Granada S.A.
Salario
No especificado
Ubicación
Granada, Granada Department, Nicaragua
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Gerente de Alimentos y Bebidas en Granada, Nicaragua
Granada, Granada Department, Nicaragua
Descripción del empleo
Selina Opertion Granada S.A busca un Gerente de Alimentos y Bebidas para liderar las operaciones de alimentos y bebidas en Granada, Nicaragua. Este puesto de tiempo completo es ideal para una persona con experiencia en administración de servicios, liderazgo de equipos y gestión financiera, que quiera contribuir a la satisfacción de los clientes y al desempeño del negocio.
Responsabilidades
- Supervisar y gestionar las operaciones de servicio de alimentos y bebidas.
- Diseñar e implementar estrategias de ventas para impulsar los ingresos y la rentabilidad.
- Controlar los costos de alimentos y bebidas y promover el uso eficiente de los recursos.
- Capacitar y desarrollar al personal, fomentando un entorno colaborativo.
- Planificar y coordinar eventos especiales para cumplir con las expectativas de los clientes.
- Colaborar con otros departamentos para ofrecer un servicio coherente y eficaz.
- Evaluar el desempeño del equipo y establecer métricas claras y alcanzables.
Requisitos y calificaciones
- Licenciatura en Administración de Empresas o un campo relacionado.
- Al menos 5 años de experiencia en alimentos y bebidas, incluidos 2 años en un puesto de liderazgo.
- Habilidades comprobadas de liderazgo, gestión de costos y atención al cliente.
- Familiaridad con software de gestión de restaurantes y sistemas de punto de venta.
- Se valoran certificaciones en gestión y seguridad alimentaria.
Información del puesto
- Empresa: Selina Opertion Granada S.A
- Ubicación: Granada, departamento de Granada, Nicaragua
- Modalidad: Presencial
- Tipo de empleo: Tiempo completo
- Reporta a: Dirección general
Preguntas frecuentes
¿Dónde está ubicado el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas?
El puesto está ubicado en Granada, en el departamento de Granada, Nicaragua.
¿Es un trabajo presencial o remoto?
Este es un trabajo presencial en las instalaciones de Selina Opertion Granada S.A.
¿Qué experiencia necesito para aplicar a este puesto?
Se requiere un mínimo de 5 años de experiencia en alimentos y bebidas, con al menos 2 años en un rol de liderazgo.
¿Qué responsabilidades tendré como Gerente de Alimentos y Bebidas?
Serás responsable de supervisar operaciones, desarrollar estrategias de ventas, controlar costos, capacitar al equipo, coordinar eventos y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio efectivo.
¿Qué formación académica piden para este puesto?
Se solicita una licenciatura en Administración de Empresas o en un campo relacionado.
¿Qué habilidades técnicas son necesarias?
Debes tener conocimientos en software de gestión de restaurantes y sistemas POS, además de habilidades en liderazgo, gestión de costos y atención al cliente.